▶¿A Que Posición De Trabajo Puedo Aplicar En Un Crucero?

POSICIONES A BORDO

En esta sección podrá aprender más sobre cada uno de ellos, cuáles son sus roles, cuáles son los requisitos para aplicar y qué se espera de ellos, junto con su salario básico y la cantidad promedio de horas trabajadas por semana. Arme todo esto y podrá elegir una carrera profesional.

Hay más de 150 puestos diferentes a bordo, repartidos en dieciocho departamentos distintos que son y pueden ser muy diferentes entre sí, pero todos trabajan hacia el mismo objetivo: proporcionar el bienestar del barco, los pasajeros y la tripulación.

Recuerden que para todas las posiciones es necesario contar con previa experiencia en la posicion que estas aplicando. Experiencia minima de 1 a 2 años para todos los puestos.

*Un pequeño recordatorio para que nunca aceptes un puesto de trabajo que no te sientes cómodo o que no tienes los requisitos necesarios solo porque tu agencia te asignó ese rol. Cuando no sabe lo que está haciendo, las posibilidades de ser despedido aumenta significativamente la solicitud de irse o causar problemas a los demás.* 

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Restaurant Hostess
Restaurant Department

Nombre de la profesión: RESTAURANT HOSTESS

También conocido como: Anfitriona, Escritorio del restaurante, Supervisor del restaurante
Puesto promocionado: Gerente de restaurante
Salario promedio: 1800 USD
¿Recibe propinas? si
Horas de trabajo promedio: 60 horas por semana
¿Rotación de turno nocturno? No
Se requiere dominio del inglés: Avanzado a fluido

La anfitriona del restaurante es responsable de garantizar que todos los huéspedes sean recibidos y tratados con excelente hospitalidad. Administra las reservas de restaurantes y controla el flujo de invitados a los restaurantes y realiza otras tareas relacionadas según lo asignado o según lo indicado. La omisión de deberes específicos no impide que el supervisor asigne deberes que están relacionados lógicamente con el puesto.



Responde a los teléfonos y gestiona las solicitudes de comidas de los huéspedes (es decir, ocasiones especiales, requisitos dietéticos, preferencias de asientos, etc.), gestiona las reservas y los asientos con un sistema computarizado de gestión de reservas y mesas, inicia y mantiene listas de espera, guía y equipos de acompañantes directos en los principales restaurantes. , determina la satisfacción de la experiencia gastronómica cuando los huéspedes abandonan los restaurantes.

En cruceros, esta posición es exclusiva para mujeres

Sommelier 

Restaurant Department

Nombre de la profesión: Sommelier
También conocido como: Wine Steward, Head Waiter
Puesto promocionado: Gerente de restaurante
Salario promedio: 2000 USD
Recibe propina? Si
Horas de trabajo promedio: 68 horas por semana
¿Rotación de turno nocturno? No
Se requiere dominio del inglés: avanzado a fluido

El sommelier es responsable de garantizar que se cumplan las previsiones de ventas de vinos y bebidas. También deben esforzarse por cumplir / exceder el costo objetivo de ventas para todos los lugares a bordo, según lo determine la empresa y / o el gerente del restaurante. Aunque se ocupa de bebidas, este puesto pertenece al departamento de restaurantes en casi todas las compañías de cruceros, ya que la mayoría de los sumilleres también son camareros. 

Otras responsabilidades incluirán mantener y actualizar la Lista de Vinos para reflejar los productos y añadas que se encuentran en las tiendas y en la despensa, dentro de los lineamientos establecidos por la oficina corporativa. También deben establecer un enlace con el Controlador para determinar qué etiquetas de la selección de alojamiento deben usarse para mantener las existencias disponibles dentro de los objetivos establecidos por la empresa. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cruceros y experiencia como supervisor en un entorno de comedor.

Assistant Waiter

Restaurant Department

También conocido como: Asst. Waiter
Puesto promocionado: Camarero
Salario promedio: 1200 USD
Recibe propina? Si
Horas de trabajo promedio: 70 horas por semana
¿Rotación de turno nocturno? No
Se requiere dominio del inglés: Intermedio a avanzado


El asistente de camarero / camarera es responsable de proporcionar asistencia general a los camareros en el servicio de alimentos y bebidas a los pasajeros en restaurantes y comedores a bordo del crucero y en la limpieza y eliminación de platos, cristalería y plata de las mesas después de que se complete el servicio.


También ayuda a preparar mesas, incluyendo mantelería, vajillas, cubiertos y cristalería, llevando los pedidos de comida a la cocina y recogiendo platos y artículos de la misma al área de servicio, retirando platos, cristalería y cubertería de las mesas de los pasajeros. Ayuda en la preparación general de aperitivos, ensaladas, platos fríos, postres y preparación de café y té y algunas bebidas y bebidas no alcohólicas para pasajeros. Se puede asignar para trabajar en el área del buffet al azar o para una rotación.

Galley Utility

Galley Department

También conocido como: Dishwasher, Galley Steward
Puesto promocionado: Tercer cocinero
Salario promedio: 700 USD
Recibe propina? No
Horas de trabajo promedio: 70 horas por semana
¿Rotación de turno nocturno? Si
Se requiere dominio del inglés:Intermedio

El Galley Steward es la principal responsable del mantenimiento y mantenimiento de la estación de platos en la cocina. Lavarán todas las ollas, sartenes, cubiertos, artículos de servicio y cristalería por cada comida que se sirva a bordo (desayuno, almuerzo y cena). También se requerirá que la compañía de galeras mantenga su estación de trabajo limpia y sanitaria, así como que ayude en proyectos generales de limpieza de cocinas.

Debe ser capaz de enjuagar, remojar, enjuagar, lavar y desinfectar adecuadamente cada tipo de plato, cubiertos, ollas, sartenes, utensilios y cristalería. Se le puede pedir que participe en la cocción, preparación o preparación de alimentos como miembro del equipo de cocina. Puede ser requerido para ayudar en el manejo del equipaje durante los días de embarque.

Audio Technician

Technical Department

Nombre de la profesión: Técnico de audio
También conocido como:
Puesto promocionado: Gerente técnico de entretenimiento
Salario promedio: 2.500 USD
Recibe propina? No
Horas de trabajo promedio: 65 horas por semana
¿Rotación de turno nocturno? No
Dominio del inglés necesario: Fluido


Los técnicos de audio son responsables de configurar cualquier equipo de sonido requerido para una grabación o actuación en vivo. Esto puede incluir tableros de sonido, micrófonos, amplificadores, líneas de audio, monitores y altavoces, solo por nombrar algunos.
El tipo de grabación o rendimiento determinará qué tan grande es la configuración necesaria, pero los técnicos de audio deben sentirse cómodos con la configuración de todos los equipos de sonido comunes. También deben saber cómo probar todo el equipo y usarlo también.
Serán responsables de grabar la música o monitorear los niveles de sonido y la calidad de las presentaciones en vivo y deberán poder reparar o reemplazar equipos defectuosos y pedir nuevos dispositivos cuando sea necesario.

¡Sailors no se pierdan ninguno de los blogs que estamos preparando para ustedes, si ya eres tripulante compártelo para que un amigo familiar o cualquier otra persona sepa que hay muchas oportunidades a bordo de cruceros y ellos tambien disfruten de todos las aventuras que vivimos nosotros los Sailors.!!!!

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